劉建軍來校督導檢查食品安全工作

發布時間：2023-09-19

本網訊 9月18日下午，濰坊市委副書記、市長劉建軍到校督導檢查食品安全工作。學校黨委書記徐梅，黨委副書記、校長來逢波，黨委副書記王守全，副校長苗金春，市政府秘書長張志海參加活動。

在學校第一餐廳，劉建軍實地察看就餐環境衛生、食材運輸儲存、餐具清洗消毒等情況，詳細了解食品安全主體責任落實、聯采聯供平臺運行、食材物資采購溯源、“互聯網+明廚亮灶”建設、從業人員健康管理等情況，并現場檢查學校“日管控、周排查、月調度”記錄臺賬。他強調，食品安全事關廣大師生的身體健康和生命安全，學校要切實履行好食品安全主體責任，完善安全管理體系，確保任務到人、責任到人；要嚴把食材采購關口，探索“凈菜入校”配送模式，保障廣大師生飲食安全；要加強食品安全法律法規宣傳普及，增強食品經營單位法治意識，落實好食品安全制度要求，守牢食品安全底線。中秋、國慶將至，各級各有關部門要高度重視食品安全監管工作，進一步壓緊壓實企業主體責任和屬地管理責任，加強監督檢查和抽檢監測，切實保障節日期間食品安全。